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谢振军:小猪养殖早断奶必须细呵护[科技苑]

[]早断奶必须细呵护 本视频由CCTV7科技苑官网提供

我是小猪,我要断奶了,我到底哪天断奶呢?

采访:“我们现在普遍提早断奶。”

为什么要给我提前断奶呀?

采访:“早一天断奶,实际上就是为养猪早一天赚钱。”

断奶了我该吃什么?怎么吃呢?

采访:“小猪断奶断得好不好,关键是看小猪吃得好不好。”

:断奶是小猪一生中要经历的最大的一道坎儿。断奶就意味着让小猪宝宝和妈妈分离。而分离就意味着小猪们失去了母爱,幼小的生命将怎么单独面对它们的生活呢?养殖场会怎么呵护小猪,帮助它们渡过难关呢?

龚文广:断奶在过去对散养户来说,只不过是一天的事情,就是将母猪从猪栏里赶出来,就万事大吉了。

:以前猪场给小猪断奶,是按照小猪的生理年龄来断的。小猪生下来,一直要吃五六十天猪他*的奶水。吃了差不多两个月,肠胃功能基本发育好了,小猪就能主动吃人工饲料了,这时候断奶是水到渠成的事。

龚文广:在今天断奶,前前后后可要花将近六十天的时间,才能把奶真正断好。

:断奶不就是把母猪赶出产床,大不了一分钟的事嘛,怎么会牵扯到前后六十天呢?这按说养殖应该是越来越先进才对啊,怎么现在断奶比以前费的功夫还多呢?

原来,随着养殖技术和设备的改进,养殖场都想提早给小猪断奶。

舒希凡:饲养、饲料这一块它技术水平发展更快了。它可以给小猪提供更接近母乳的饲料,所以我们现在普遍提早断奶。

:这早断奶啊,有三大好处。头一个就是能把母猪早点腾出来。

龚文广:母猪早一天断奶,实际上就是为养猪早一天赚钱。

:母猪是养猪场的主力军,小猪早一天断奶,就可以早一天把母猪腾出来进行下一轮的生育,增加母猪的产仔窝数。

舒希凡:哺乳时间能够缩短的话,就是早期断奶的话,可以提高母猪的利用效率。我们可以养更少的母猪,产出更多的商品猪。

:这提早断奶的第二个好处啊,是能为母猪保持好的膘情。

舒希凡:我们原来有一句话叫做:产前一身膘,产后一把刀。

:产前的时候母猪比较肥,而按照老法子要喂五六十天的奶,身体会拖得很瘦弱。

舒希凡:因为哺乳的时间比较长,母猪体重失重很快,就消瘦得像一把刀一样。

:提早断奶对母猪恢复身体有好处,能够更顺利地生下一批孩子。

第三个好处是省饲料。母猪吃饲料然后转化成乳汁再去喂仔猪,相当于母猪当了个二传手,会消耗掉一部分饲料,而让仔猪自己去吃,能节约一半饲料呢。

从这三大好处看,这提早断奶确实好。从效益上说,出生当天就断奶,不就最好吗?不过这可不行,这样会断了小猪的命。小猪吃不足奶水,命都可能保不住。

龚文广:搞得不好会引起小猪得后遗症。断奶断得不好,小猪会引起打蔫、消瘦、拉稀、食欲不振,断得不好会影响小猪的一生。

:而等到60天自然断奶,猪场效益就降低得太多了。早一天断奶,就能早一天增加效益,但是到底提前到哪一天,很多的养殖户都拿不准。

龚文广:断奶难就难在时间难以确定,大多数猪场都把这当作一件非常头疼的事情。

:那么在0到60天,既要保证仔猪成活,又要增加效益,究竟哪天最合适断奶,专家给出了一个理想的断奶时机。

舒希凡:研究证明最早最早只能在14天,这是一个极限。

:理论上小猪14天可以断奶,小猪吃了两周的母乳,已经具有一定的免疫力了。不过这时小猪也就七八斤,还是太小了,根本经不起折腾。小猪的消化能力和抗病力都很弱,一旦离开母猪又吃不下人工饲料的话,就会引起仔猪的应激。严重的会成为僵猪,怎么喂都喂不大。

龚文广:在180天的养殖期,出栏应该体重有230斤,但是很多猪少二三十斤,少个三四十斤,所以说断奶的后遗症,养殖户对它一点办法都没有。

:在我国,绝大多数猪场很难达到14天断奶。

如此算来,断奶时间是14天到60天、一个长达一个半月的区间,难怪这么难确定呢!那么既满足小猪生长,又能让猪场多赚钱的断奶天数应该是多少天呢?动画1

通过长期的生产实践表明,断奶小猪体重至少得达到13斤,才比较安全。而小猪长到13斤,最快也得二三十天。

舒希凡:如果你这个场子饲养条件比较好的话,可以时间提早一点,比如说25—28天。

:这样看来,13斤是个标准,要猪长这么大,最快也得25天。看来最为理想的断奶时间就是25天,这样可把母猪省出来差不多一个月的时间。

和以前五六十天断奶相比,小猪少吃了30来天的奶,所以想确保25天断好奶的话,从小猪一出生就要做好准备。对母猪和小猪都得照料好。

龚文广:断奶断得好不好关键在于吃,你看这个母猪它的乳房这么膨胀,奶汁这么好,那么小猪吃得这么有味道。

:从小猪出生到25天断奶,每天最重要的就是吃母乳了。所以在断奶前,要做的第一件事就是喂好母猪。

龚文广:断奶前主要看母猪吃得好不好,小猪的所有的营养物质几乎都来源于母体,来源于母猪,所以说猪妈妈吃得好,猪宝宝才会吃得好。

:然而,龚文广走访了大量猪场,却发现许多养殖户都喂不好母猪。

龚文广:许多养殖户,母猪同样投了这么多的饲料,但是它的奶水又分泌得不足,他们感到头疼。

龚文广:因为喂了霉变的饲料,是霉菌毒素导致的。

钟业松:霉菌毒素肉眼是看不见的,它是一个长期在母猪体内积累的过程,它就导致母猪免疫力差。

:小猪吃了这样的母乳,容易拉稀、发病,严重的甚至死亡。所以母猪伙食一定要选好原料。

钟业松:优质玉米水分低,颗粒饱满,霉菌毒素低。因为霉菌毒素是母猪的第一号杀手,很多母猪就因为霉菌毒素导致母猪的免疫系统下降,奶水不足,还影响以后的繁育性能。

:为了增大母猪的胃口,伙食里可以加些鱼粉让母猪吃起来更香。

钟业松:我们必须抓好它的采食量。采食量大,母猪的奶水就足,所以小猪就长得好。

:母猪的奶水足,质量高,小猪提早断奶才有保障。

小猪在断奶前,一共要迎来3个重要的日子。第一个是小猪出生第7天。

龚文广:小猪第七天实际上是重要的日子,我们把它当作洗礼日。

:小猪出生第七天的时候,猪场就要开始为小猪断奶提前忙活了。

龚文广:你看这个母猪下的这窝小猪,它是第七天了,我们要给它加点料,加点乳猪奶粉,让它适应适应。

:刚出生7天的小猪还很小[

龚文广:让它熟悉这种味道,使它周围弥散着这种饲料的味道,深入它的记忆中,使它便于今后采食。

:养殖人员可以把少量的乳猪奶粉抹在母猪的乳头边上,小猪吃奶时不经意地就会舔上一口。

钟业松:像乳猪奶粉,它是接近母猪的母乳,我们可以尝一尝,又香又甜,小猪很爱吃。

:乳猪奶粉的成分可不少,像乳清粉可以模拟母乳的味道。高血源能够帮助小猪补铁,使身体更结实一些。鱼粉可以使乳猪奶粉更好吃。

通过一周的诱食,小猪将迎来断奶前的第二个重要的日子。

谢振军:14天对小猪来说也是非常重要的日子,这个时候母猪的乳汁量是递减的,也就是小猪两周龄以后,它的泌乳量是递减的,而且乳汁里面的营养成分,比如说乳蛋白、乳脂肪这些营养物质含量也是递减的。

:出生14天以后,小猪因为他*的奶水少了,所以有的小猪就吃不饱了,因此这个时候是给小猪补喂人工奶粉的最佳时机,而这时小猪的肠道也可以接受人工奶粉了。在猪栏的料槽里少量倒一点,吃不饱母乳的小猪就会跑过来舔一点。

小猪断奶前第三个重要日子是22天。

小猪出生第22天,这一天最重要的就是给母猪减饲料。

龚文广:小猪长到22天的时间,也是个关键点,我们为小猪断奶又做了一个前期工作,就是连续三天让母猪减料,让小猪减少吃奶的时间,有意识地让母猪和小猪都吃到七八成饱。

:母猪在断奶前两到三天,要给它减少喂料的量,这是对母猪和仔猪的双重保护。

谢振军:减料的目的主要有两个方面:第一是保护母猪,就是让母猪每天吃得越来越少,它的乳汁分泌量越来越少,防止一下子断奶,母猪奶水过多,乳房肿胀,甚至出现乳房炎。

:第二个目的就是有意让小猪吃个七八成饱,就是为了让它保持饥饿感,以便于留出胃口吃乳猪奶粉,另外,小猪吃得少也不容易拉稀。这几天,饲养员每天还要有意地把母猪和小猪隔离开几个小时,让小猪试应一下离开他*的生活。

时间来到了小猪出生的第25天,小猪该断奶了,这天会发生什么呢?

一大清早,小猪们还在熟睡,饲养员就得忙开了。

龚文广:这窝小猪第25天了,我们该来动手给它断奶了。现在是早上八点多钟的时间,你们看,小猪还在里面熟睡。我们要趁小猪熟睡的时候,把母猪赶走,小猪如果是在醒来的时候,看到母猪被赶走,它心里面很难受的。就像一两岁的小孩依赖着妈妈,妈妈走了它会很伤心的。

:让小猪待在保温箱里,可以减少牵走母猪时发生的应激。而母猪会留恋产房,不愿意离开。

龚文广:把母猪从产房里赶走是件不容易的事情。

:母猪在产床里一待就是一个多月,它产仔前就在这里待产,随后在这里产下小猪仔,喂奶又喂了二十多天。

龚文广:所以一个多月的时间,它是会怀念的,尤其是它舍不得离开它的猪宝宝。

:牵走母猪时不能强行踢打母猪,可以用袋子套住母猪头,慢慢让母猪退出产床。让母猪离开后,饲养员要看护好小猪。对待母猪要温柔。

龚文广:小猪是很聪明的,它一觉醒来看到猪妈妈走了以后,它就到处找嗷嗷叫吵啊闹啊。最后渐渐地困了,但这下不要紧,为什么?它饿了以后有我们的乳猪奶粉可以替代上去。

:这时,小猪刚离开猪妈妈,是经不起折腾的。

舒希凡:小猪最好还是留在原来的栏里头,再饲养5—7天,就是原窝,不要把母猪一牵走,小猪也立马牵走,环境应激会太大了。

:小猪在断奶时体重是有严格要求的。

舒希凡:我们建议仔猪断奶的体重不要小于13斤。

:如果体重过小的话,小猪后期的生长发育会受到影响,渐渐从大部队中掉下队来。那么,该怎么挑选达标的小猪呢?

龚文广:一般的话对于有经验的养猪户来说,它们一眼就可以看出来,就是可以达到13斤,如果我们不确定的话,我们还可以用称进行称重一下。

:对于那些小于13斤的小猪,就得我们特别呵护一下了。

舒希凡:把这些体重没有达标的仔猪进行集中起来,然后选择一头哺乳母猪给它另外开小灶,延长它的哺乳时间,增加它的断奶体重。

:通过这个补救措施,就能够保证更多的仔猪在断奶以后,健康地生长发育。

:25天提前断奶对小猪来讲,最大的改变就是伙食了。离开了猪妈妈,没有奶水吃了,由于提前断奶,改变了自然规律,所以不是仅仅断了奶就完事,后续30来天还要持续的呵护,一定得让小猪吃好,才能真正把奶给断好。

龚文广:小猪断奶断得好不好,关键是看小猪吃得好不好。

:伙食好坏,主要是看提供的营养是不是合小猪的胃口,利不利于小猪的消化。从第25天开始,小猪全天吃的都是乳猪奶粉,喂法也是有讲究的。

谢振军:我们通过大量地观察发现,10个小猪一天也就采食60克左右,第二天150克,第三天200克,也就是说这前三天不宜喂得太多,你喂多了,它吃不下,吃多了它容易拉稀。

:断奶后的头三天有一个过渡期,慢慢地再把采食量升上去,这样可以防止断奶的应激。那小猪该吃多少乳猪奶粉呢?

谢振军:为了让这猪宝宝打好基础,它必须多长10斤猪肉。我们喂6公斤乳猪奶粉的时候,它就可以长到10斤猪,为后期的生长做好准备。

:也就是说,喂6公斤乳猪奶粉可以让小猪长到23斤。很多养户也就喂2-4公斤奶粉,小猪长得很慢。

谢振军:如果喂2-4公斤奶粉的话,它也就是长不到10斤猪肉,就是相当于基础没有打好,底子不扎实,后期生长相对来说也就偏慢。

:小猪断奶后不仅仅吃乳猪奶粉,它还要吃固体饲料。

龚文广:就像我们小孩一样,不仅是吃奶粉,后期还要吃些米粥、蔬菜粥、蛋糕之类的。

:小猪吃完6公斤奶粉之后,还要在38天换伙食。

龚文广:小猪长到第38天,这一天也非常重要,为什么?这个时候我们要跟它换料了。

谢振军:我们把它的伙食改成了猪场乳猪料。像这窝小猪它们现在开始吃猪场乳猪料。

:小猪长到第38天,它的生理上发生了很多的变化,小肠绒毛80%已经长成了,而且可以很好地消化吸收饲料了。

龚文广:38天实际上就相当于我们一两岁的小孩,很少吃奶,更多的是以粮食为主了。

:乳猪料的配方要全面,营养要均衡。像玉米、大豆、鱼粉、豆粕都是小猪爱吃的。小猪吃20公斤乳猪料就能长到50斤。这20公斤的乳猪料怎么喂呢?也是有讲究的。

谢振军:猪鼻子它跟狗鼻子似的,如果猪的伙食一改善一变的话,它自己就不会愿意去吃,所以我们在喂乳猪料的时候,我们必须让它过渡三天。

:换料头三天,乳猪奶粉和乳猪料要掺着喂,逐渐减少奶粉的比例,第四天就全喂乳猪料了。

小猪吃20公斤乳猪料就能长到50斤。小猪将迎来断奶期最后一个重要的日子。第63天。

谢振军:63天是一个什么样的概念?以前很多养殖户都是五六十天才断奶。

:等小猪长到63天,这时候是小猪自然断奶的时间,现在因为提前断奶,毕竟是猪场欠了小猪的,所以在63天的时候,还不能直接给它喂大猪料。

谢振军:但是在实际生产过程中,这个时候的小猪它实际上是个傻大个,它的肠胃功能并没有完全发育好。

:所以这个时候,还得再给它改善一次伙食,把欠了小猪的还给小猪。只有让小猪更容易吸收营养,才能彻底把奶给断好。像发酵和膨化饲料都有利于促进小猪的肠道健康,小猪吃40公斤就能长到95斤。有了这份营养餐,小猪会顺利地渡过断奶期,长到95斤以后就好养多了。

:小猪断奶前前后后加起来要忙近两个月。抓住了关键点,抓住了要害,欠小猪的也能补回来,猪妈妈也能早腾出时间多产小猪,猪场当然是有的赚了。

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