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麦秸氨化养殖技术

1.麦秸氨化原理。氨化饲料主要是利用尿素中的无机氨,通过反刍家畜瘤胃中的微生物作用,制造生物蛋白,提高饲料中蛋白质含量,并改善适口性,提高牛羊的采食量和饲草的消化率。 2.氨化池的修建。选择地势高,向阳、通风的地方建池,一般喂一头牛建一个四立方米的长方形水泥双连池,长4米,宽1米,深1米,中间隔开即可。 3.秸秆氨化操作方法。①选料。选择含水量在15%~20%的麦秸,通过铡短至2~3厘米。 ②比例及用量。一般按100千克麦秸加2.5千克尿素,或5千克碳铵。 ③加水量。100千克麦秸加水40~60千克。 ④方法。将麦秸铡成2~3厘米,按比例加入水及氨化物。水与氨化物混合后,分3次均匀洒在麦秸上,每次要反复拌匀,最后装入氨化池,边装边踩实,后加盖塑料膜密封。 ⑤利用时间与质量。气温在30℃以上时(),经7~10天,即可使用。15~30℃,10~15天;5~15℃时,需25~50天;5℃以下需两个月。氨化成熟的麦秸,颜色棕黄或浅黄,质地软,氨味浓,无霉变。 4.氨化饲料方法。①氨水、液氨法。氨水中含氮量12%~17%,液氨含氮量82%。具体操作:麦秸可成垛处理,先准备一个大于垛的塑料布把草蒙上,垛中插上铁管,氨水或液氨分三层注入,注入量可根据秸秆重量及氨水或液氨的含氮量折算,每百千克秸秆需用17%氨水3.5千克或80%液氨1~1.5千克,灌后盖严。夏天一个月,冬天两个月即可饲用,用前先通风1~2天。 ②尿素氨化法。先准备3个容量150~250千克的水泥池或塑料袋,把麦秸用打草机打碎后均匀地拌入尿素并置于池或袋中氨化。每吨麦秸用4~5千克尿素,加水70~80千克水搅溶后注入麦秸中,氨化池或袋要随时密封压实。氨化时间:夏天7~10天,冬天60~80天,春秋20~60天。饲喂时必须取出晾晒8~10小时,三个池轮替操作。 ③碳铵氨化法与尿素氨化相同。每吨麦草需加10~14千克碳铵。 5.氨化饲料的品质鉴定。质量高的氨化秸秆呈棕色或深黄色发亮,陈旧秸秆的颜色较暗。如秸秆发白、发灰、发黑、发热、发粘,有霉味、腐烂味,表明已变质,不能饲用。如颜色跟未氨化的秸秆一样,则说明没有氨化好,要查找原因。 6.饲喂方法。①喂前散氨。喂前必须晾晒三到五天,将氨味散尽后再喂。 ②喂量及注意问题。喂量要由少到多,或与牛爱吃的草料搭配,以后要逐渐加大喂量,喂后半小时饮水。

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