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王镇:竹鼠养殖高招竹鼠住木屋[科技苑]

[]住上木屋的 本视频由CCTV7科技苑官网提供

:一位年轻有为的法律硕士,为什么突然跟竹鼠较上了劲?“帮助农民进行致富。”竹鼠天生爱打洞,他怎么解决打洞的难题?“我们这个是用木板做的。”竹鼠住上木房子究竟有什么意义?他又是如何做到的呢?

:家住福州市中心的王镇,养竹鼠有一绝,别人的鼠都是住在坚固的水泥池里,而他的却是住在木笼子里。这个养法,在同行看来挺不可思议。那么这件事究竟不寻常在哪里?这个城里人又为什么要养竹鼠呢?

:这个模样可爱,超爱干净的家伙,就是王镇的宝贝——竹鼠。住在王镇给设计的木笼子里,那是相当惬意。

王镇现在拥有的竹鼠有几十只,个个身宽体胖,毛色光亮,全都住在这样的单身公寓里,十分听话。不过,王镇第一次跟竹鼠接触时,它们可没这么乖巧。

2006年的一天,王镇把一只竹鼠带回了家。妈妈和妹妹对这个突然到来的访客格外关注,因为根本关不住它,一不小心就不见了踪影。

王镇的母亲:上次好象找了很久才找到呢。

王镇的妹妹:在我作业本上拉尿呢。

经常跑出来,天天晚上都被它咬断了跑出来。夹子反正还在里面,不知道怎么出来的,蛮聪明的。

:半年下来,家人没少抱怨,不止一次劝他赶紧处理掉。

王镇的母亲:亲戚大小也骂他,你赶紧给我把自己的专业做好。你不要去弄这些东西。

:原来王镇的本职工作并不是搞养殖的,他是人民大学法学院的高材生,硕士毕业后顺理成章的干起了律师,几年下来,事业小有成就。就在家人希望他安安稳稳干下去的时候,他却突然搞起了副业,和竹鼠较上了劲。这究竟是为什么呢?

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:我在代理案件的过程中,我也代理大量农村的案件,那么我发现农村因为经济发展的问题,也产生了很多社会的问题。我就觉得能否找到一个好的方法,帮助农民进行致富。

:随着代理的案件越多,这样的想法就越强烈。后来,他偶然在电视上认识了福建农林大学的副校长,终于给自己找到了实现梦想的机会。

福建农林大学副校长 林思祖:我应福建省林业厅的邀请,做一个林下经济的讲座,他们在看了这个节目之后,觉得林下经济大有作为,那么他就找上门来。

:竹鼠是当地的一个林下经济项目,它的用途很广,毛可以加工利用,油还能做外敷的药,另外肉还十分鲜美,因此,福建一带,有很多养殖户在饲养,但都不成规模。

福建农林大学副校长 林思祖:我们要用高科技,要用好的来带动农民共同致富。

:要想有好的技术,就要有专人不断地尝试与创新。王镇的出现,让林校长眼前一亮。有了共同的愿望,双方一拍即合。就这样,王镇从学校带回一只竹鼠,在家开始了研究。

有了这样名正言顺的理由,加上王镇利用的是业余时间,妈妈也就不再和他唱反调了。

王镇的母亲:我们现在也不反对了。他说我能搞好最好,搞不好,我专业还在那边,还没有丢吗。

:家人不但不反对,王镇的叔叔还提出要帮他一起搞。

能得到家人的支持,王镇十分高兴,可是要从哪个环节开始进行改造,却一直没有头绪。

于是他决定到养殖户那里去看一看。这一看,让他找到了突破口。

:家住福州郊区闽侯县的夏伯,养了六、七百只竹鼠。有一件事特别令他头疼,就是总有竹鼠逃跑。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:它的牙齿非常厉害。笼舍我原先是用砖头砌。5厘米的砖头。整个那个窝砖头给它咬穿掉。从这窝窜到那窝,从这窝窜到那一窝。

:后来夏伯把砖头全部拆掉,换成了水泥,可看似坚硬的这道屏障似乎也拦不住它们。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:水泥地都让它给挖穿掉了你看,这个底下,给它掏一个洞。 这个旁边也是它抠的。40厘米的墙都给它挖透掉了。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 礼凤云:你看我们墙壁上不是补了一个洞一个洞,都是它跑出来挖进去的,一个晚上就挖了半个墙壁了。拦不住它呀,没办法,这个牙齿特厉害啊。

:竹鼠的牙真像夏伯说的那么厉害吗?王镇有些不相信,决定亲眼验证一下。

:瞧见没,挖得多专注,拽都拽不出来。这竹鼠好好的,为什么非要啃墙壁呢?王镇十分不解,夏伯提到一个原因。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:跟老鼠有一个习性是一样的,它牙齿必须要磨,它不磨牙齿慢慢长长,长长以后就不能吃东西了。所以它必须要用砖头、硬的东西来磨。

:竹鼠是啮齿类动物,如果不磨牙,最后就会饿死。这个原因听上去很合理,但是,提供它们磨牙的东西以后,并没有解决逃跑的问题,竹鼠依然我行我素。

王镇仔细回想夏伯说的每个片段,从中似乎发现了一些端倪。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:鼠大小便,有时候熏气太大,它大便不会臭,它主要是小便。它小便的时候,你要经常给它清理掉。

:王镇记得夏伯每天都会打扫池子,可尽管这样,鼠房里还是有一股浓浓的异味。因为,尿液很难清理掉,相当一部分,都被水泥池给吸收了。另外,竹鼠呼出来的废气也排不走,因为,二氧化碳比空气重,都沉在池子底部,新鲜空气又吹不到这里。这样,尿液和废气越积越多,竹鼠肯定不舒服。

王镇在和福建农林大学的刘庆华教授交流中,发现这个问题会导致一系列的严重后果。

福建省农林大学动物科技学院博士 刘庆华:当时就发现好多得了球虫,大肠杆菌,还有沙门氏菌,所以有些交叉感染很严重,而且竹鼠一般得了消化道疾病很容易就死亡了。

:王镇推测,竹鼠爱逃跑,很可能就是笼舍的环境不够干净。于是,他决定和叔叔一起,把笼舍的改造做为重点。

笼舍怎么改得科学,必须得有依据,他决定再次进行实地考查。这一回是跟村里人一起进山,看看竹鼠在野外是怎么住的。为了找到竹鼠的窝,他们可是费了九牛二虎之力。

:竹鼠很少光顾地面,而是终日生活在地下。要想找到它们,得先找到地面的标志物。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:它这个鼠特别爱吃竹根和芒草根。

:竹子或芒草抽生出的新根,往往鲜嫩可口,因此,根长到哪儿,竹鼠的洞就会打到哪里。

根一旦被咬断,植株就会枯死。因此[

福建省南屿镇九都村彭溪畲族自然村村民 兰发荣:这个芦苇被它吃得变黄了。你看这边的芦苇都被它吃了。它就切断掉吗,牙齿一下子就切断掉,嘎达嘎达,牙齿很利,你看这都是吧,切断掉了吧。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:中间的芦苇是枯萎的,周围的芦苇是新鲜的。这样的一个情况,就可以初步判断这里有竹鼠。

:找到它的势力范围只是第一步,接下来怎么活捉竹鼠是最难的。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:那个很辛苦噢,那个表层土有时候有这么高,要从头挖到脚。

:挖土不是盲目的挖,也要有方法。

竹鼠长期生活在黑暗的地下,使得它们的视力退化严重,但嗅觉变得异常灵敏,能在地下来去自如。

别看这个家伙长的憨憨蠢蠢,但它构筑的洞道十分复杂。通常在地下一米多深的地方,长度可达9米,而且出口特别多,专门用来迷惑人。

王镇:所以说这个范围内有很多的洞。

兰长灿:横七竖八都有。

:不过,有经验的捕鼠人,就像侦探一样,总能从洞穴周围的蛛丝马迹中,判断出竹鼠的位置。

福建省闽侯县小箬乡小箬村养殖户 夏长城:它一个吃的洞,一个睡觉的洞,你要找到它睡觉的洞,你才能抓到它。

:所谓睡觉的洞就是它的卧室,通常里面铺满撕成条状的植物纤维。竹鼠为了不在睡梦中被偷袭,会在卧室旁边,再挖一个逃生通道,斜通向地面。

王镇:一旦上面有动静,挖到它的卧房的时候,它就立刻往逃命洞跑了。这个什么洞啊?

兰长灿:这个是保命洞啊。洞口比较窄啊,里面的土跟外面的土不一样,它是黄土啊。

王镇:它逃命洞就在附近了,离竹鼠越来越近了。

:逃命洞是它的唯一退路,竹鼠为了让它足够结实,往往用质地较硬的黄土修建,而不是松软的黑土。找到这个洞口,竹鼠就跑不远了。

王镇:那它是不是就躲在里面呢现在?

兰长灿:肯定躲在里面。

王镇:肯定躲在里面,就是从刚刚睡觉的地方,一直跑到这里?

:这一趟,见到竹鼠的天然洞穴,让王镇十分意外,长达九米的鼠道当中,只抓着了一只竹鼠。而他更没想到,竹鼠对住的安排这么讲究,尽管它们习惯独居生活,但地下的洞穴有好几个,而且各有分工。

福建省南屿镇九都村彭溪畲族自然村村委会主任 兰长灿:竹鼠跟人一样,很聪明啊,洞挖进去,卫生间、厨房都有,还有卧室、客厅都有。

:竹鼠最介意的就是卫生间的位置,一定放在离风口近的地方,这样容易散味。不然,异味会干扰它对气味的辨别。在地下活动,鼻子就是导航仪啊。

王镇回想水泥池里那呛鼻子的异味,他知道自己找到关键所在了。

:从山里回来以后,王镇满脑子想的,都是竹鼠那分工明确的地下洞穴,他觉得新型的笼舍,一定要让竹鼠拥有干净的家。不过,他不可能直接照搬洞穴的结构,那该怎么设计新的笼舍呢?

:一个偶然的机会,王镇发现了一种现成的材料。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:我有一次在路过装修建材市场的时候,发现有三通管,有管道,我能不能利用它这个来做一个竹鼠起居的环境。

:三通管有三个接口,每一小截管道就像一个房间,彼此之间还能串连,非常像野外的洞穴,王镇很是兴奋。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:我们把竹鼠从这里送进去以后,把这个盖口封上,那竹鼠就会选择这里做它的起居室,这里做它的通道口。新鲜空气是从前面进来,废气从上面上去。。。那么它起居在这个位置,它就非常的舒服。

:竹鼠对于这个新家,刚进去时,还有点不太习惯,可到后来,呆着都不想出来了。王镇没想到事情会这么顺利。正当他在兴头上,一起研究笼舍的叔叔却说,这个笼子虽然合理却不实用。

一个三通管只能住一只竹鼠,如果像夏伯那样,养个五、六百只,这么多管子没地方放。再说三通管的成本也不低。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:我这个做下来,最低成本要30元人民币左右。

:这样算下来,夏伯如果更换笼舍,至少得花一万五千元钱,投入太大。因此,尽管这个方案十分接近竹鼠的洞穴,可王镇不得不忍痛割爱。

虽然前面的方案失败了,可是,王镇明确了要做仿生鼠笼的思路。不过,用什么材料很是费了番心思。反复观察竹鼠的板牙以后,他想到一种生活中很常见的材料。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:我们这个是用木板做的。

:什么?用木头能关住竹鼠?先不说木笼子能不能满足竹鼠的需要,光是防逃这一点,就让很多人心存质疑。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:我们跟农民交流的时候,农民都说不可能,肯定不可能。

:厚厚的水泥墙、砖头都能被竹鼠咬穿了,这薄薄的木板怎么扛得住呢?

福建省农林大学动物科技学院博士 刘庆华:这个刚开始很多人不敢想。

:而事实上,王镇的木笼经过试验,十分安全。为什么水泥池都关不住竹鼠,木笼却做到了呢?

竹鼠逃跑靠的是那对大板牙,王镇在反反复复的观察中,找到了它的一个破绽。竹鼠的牙的确非常厉害,但也有不起作用的时候。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:只要上下鄂对上它的咬材的话,它实际上是无坚不摧的,那我们是这么设想,是否能用光滑的平面,让它的上下鄂无法对上它咬合的东西。

:养殖户自制的水泥板、砖头,表面都很粗糙总能找到下嘴的地方,而王镇用的是装修剩下的复合木地板,表面非常光滑。

福州归真农林科技有限公司执行董事 施增强:我们把光面往往都朝内,这样子的话让它牙齿,在触碰到这个板子时候形成一定的滑度,老鼠也不容易咬到它。

:没地方下嘴,竹鼠是跑不了了,可它们到哪去磨牙呢?叔叔给出了个好点子。

福州归真农林科技有限公司执行董事 施增强:我们就用铁线、钢线来代替它的磨牙的功能。像这样的笼子,这个笼子至少磨三年了,很耐磨。有地方磨牙了,它也不用去咬破坏这个箱子了。

:木笼关住竹鼠的玄机就么简单。不过接来下的设计可要好好想想了。清洁卫生是新鼠笼设计的重点,咱们先来看看卫生间。竹鼠的洞穴并不大,因此木笼可以设计得很小巧。可是这么小的空间,卫生间怎么设计合理呢?

王镇记得在野外,竹鼠的卫生间离出风口最近,臭气很容易排出去。而之前用三通管的时候,他也发现,竹鼠把粪便排在了管道外面,看来通风是关键。因此他们就利用竹鼠磨牙的铁丝,设计了一个围栏。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:竹鼠又通过栅格状的围栏进行大便小便,它的臭气,有它自己的厕所,它的臭气不会瘀积。

:竹鼠到了这里,自己会调转屁股,把尿尿到铁丝下面。尿液流到塑料袋上,随时就被清理掉了。但这样还不足以保证笼舍足够干净,粪便也是污染源。只是对于粪便,竹鼠并不急于处理,因为它们还有用处。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:因为它是食用纤维性的植物,营养成份很有限,它在自然界养成一个习性就是,需要把它没有消化的粪便再消化一遍。所以它有啃食粪便的习惯。

:等到粪便没有营养可以吸收的时候,竹鼠才会把它们扔掉。

福州归真农林科技有限公司总经理 王镇:当竹鼠它做卫生的时候,它就把粪便衔到这个位置,然后弹弹出来,用头一甩就甩到铁丝栏的地方。我们在铁丝栏这里做一个兜子,它就可以把粪便兜到这个兜子里面。

:尿液和粪便都得到有效的处理,卫生间的清洁度没有问题了。

空气的清洁度也不能疏忽。在笼舍角落里的起居室,相对比较封闭。怎么排出里面的废气和二氧化碳呢?王镇他们在铁丝上,加盖了一块斜板,来引导气流。

福州归真农林科技有限公司执行董事 施增强:这个斜板大概在15度这样左右。由于有了斜度差,就像我们的飞机机翼一样,由于压差和温度差,它只要相差一度就能够形成气流上升。

:由于热气的比重小,会往上飘,顺着斜板排出去,外面进来的新鲜空气则往下走。这样一循环,就把废气带了出去。

福州归真农林科技有限公司执行董事 施增强:就这个空间,大概六厘米左右,试了以后,效果非常好。

:说穿了,王镇的这个仿生态木笼的设计,是依据竹鼠的习性制作出来的,既满足了它们对安全感的要求,又保证了干净卫生,所以竹鼠逃跑事件就很少出现了。

对养殖户来说,新的鼠笼用起来方便、安全,而且,可以节省不少空间,同样的面积,能比水泥池多养10倍的竹鼠,有利于规模化的养殖。

福建农林大学副校长 林思祖:那么从2006年到现在,我们走过了7个年头了。将来从种苗到这个饲养,到加工,将来有一整套的标准化。

:一个大学的校长主抓竹鼠的养殖,说明这个项目很有发展潜力。而且我们刚刚得到一个好消息,竹鼠成为福建农林大学重点扶持科技项目之一。经过校企合作的逐步开展,也许用不了多久,竹鼠也会像猪、牛、羊、鸡等产业一样,在当地变成一个主流的养殖项目,成为老百姓致富的门路。

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